クマネギ

クマネギの季節がやってきました~♪

f0021504_19340195.jpg

この葉っぱ、ニンニクのような香りがして、餃子に入れるとめっちゃ美味しいんです♪
餃子以外にも野菜炒めやスープに入れたり、みじん切りにしてサラダにふりかけたり。
ジェノベーゼ風にしても美味しいので、大量に買ってたくさん作って瓶詰めしています。

八百屋さんの店先も色鮮やかになりました。
f0021504_19272680.jpg
トマトとパプリカ、まだ旬には早いのですが、あと1ヶ月ほどしたらレチョー(作り方はこちら)三昧です。楽しみ。
新鮮で美味しい野菜をたくさん食べて元気に過ごしたいです。


2011年3月~2014年7月の記事はBloggerに掲載しています。
http://ballade4fmoll.blogspot.com

[PR]
by ballade4fmoll | 2015-03-19 02:20 | 食べ物 | Comments(2)
Commented by mari at 2015-03-20 16:10 x
くまねぎ!ドイツ語もくまねぎだわ。北海道では山にとりに行くそうです。「行者にんにく」って名前だそう。刻んでお醤油に漬けて、炊き立てご飯にのせて食べるって。私も餃子に入れる!大好き。
Commented by ballade4fmoll at 2015-03-22 06:12
mariさん
ハンガリーでは、熊の好物だからクマネギと呼ぶと聞きました。ドイツでもそうですか?
“刻んでお醤油に漬けて、炊き立てご飯にのせて食べる“ ←美味しそう!早速試してみます♪


ハンガリー人の夫とブダペストで暮らす関西人のひとりごと


by ballade4fmoll

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28

カテゴリ

自己紹介
ハンガリーあれこれ
ブダペストの風景
食べ物
野球、スポーツ
音楽、観劇
映画
言葉

日本
乗り物
よもやま話
生き物

最新の記事

バス
at 2018-01-18 20:05
あけましておめでとうございます
at 2018-01-01 23:46
今年の漢字
at 2017-12-12 19:09
クリスマス市
at 2017-12-06 22:31
通勤途中の風景
at 2017-11-28 17:52

最新のコメント

> 南河内郎女さん こ..
by ballade4fmoll at 05:31
大阪市内に住んでいる私に..
by 南河内郎女 at 17:45
> Yozakuraさん..
by ballade4fmoll at 18:58
赤白緑さま  無沙汰し..
by Yozakura at 16:33
> ぶーちゃんさん 庭..
by ballade4fmoll at 20:26
> はげみさん 楽しみ..
by ballade4fmoll at 20:21

以前の記事

2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
more...

お気に入りブログ

外部リンク

メールアドレス

055.gif ballade4fmoll@gmail.com

ASPアクセス解析

検索

ブログパーツ

結婚相談所
  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用しないで下さい。

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

海外生活

画像一覧