猛暑

天気予報によると…

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うわ~ん、38℃!!!058.gif
暑過ぎるっちゅーねん!!
ここでもシエスタ導入しようよ~~~!

ところで、前回「ハンガリーではビールで乾杯しない」と書きましたが、「ハンガリーではビールを飲まないんですか?」とご質問を受けました。
ビールは飲みます。
ただ、日本のように「とりあえずビール」という感覚は無いように思いますし、ビールよりワインを飲む人のほうが多いように見受けます。

暑い日にはよく冷えたビールをゴクッと! と考える人は日本に比べると少ないようです。
ではハンガリー人は暑い時には何を飲むか?
それはフルッチ(fröccs)!

フルッチとは、ワインをソーダ水で割ったものです。
冷たく冷やしたソーダ水で割ると喉ごし爽やか。
アルコールの苦手な私でも飲みやすいです。

ソーダ水は市販のものを買うこともありますが、ハンガリー人の家庭には必ずあるこういうものを使います。↓
f0021504_02515847.jpg
(画像はこちらから拝借しました)
水道水を入れて、持ち手のところについている炭酸の元(?)を入れて炭酸水を作るんです。
炭酸の元はこういうもの(↓)で、スーパーで売っています。
f0021504_03100646.jpg
我が家にもありますが、そういえば最近使ってないなあ。
よし、週末は久々にこれ使ってフルッチ三昧や!

2011年3月~2014年7月の記事はBloggerに掲載しています。
http://ballade4fmoll.blogspot.com

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by ballade4fmoll | 2015-07-04 03:12 | 食べ物 | Comments(4)
Commented by Tutu at 2017-02-11 15:46 x
こんにちは
楽しいポストありがとうございます^ ^

4月ハンガリーに行く予定ですが、この炭酸の元と器具?に興味があって、購入したいですが、仕組みが良く理解できません。ちょっとだけ説明よろしくお願いします。
Commented by ballade4fmoll at 2017-02-12 06:47
> Tutuさん
仕組みと言われても…水を入れて炭酸の元を取り付けると炭酸水が出来ます。
って全然説明になっていませんね。(苦笑)
Commented by Tutu at 2017-02-12 15:06 x
ハイ ありがとうございます。
スーパーで素と容器探してみます。^ ^
Commented by ballade4fmoll at 2017-02-12 19:36
> Tutuさん
容器はすぐ見つかると思いますが、素はお店の人に聞いてみて下さい。
「ソーダパトロン」と言います。


ハンガリー人の夫とブダペストで暮らす関西人のひとりごと


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